Receita de bolo de milho com coco

Essa receita é a coisa mais simples de se fazer na face da Terra! Uma amiga me indicou e eu simplesmente me apaixonei! Além de ser um ótimo acompanhante pra um cafézinho, o bolo de milho com coco é docinho, fofinho e delicioso!

Particularmente, eu prefiro fazer o coco ralado em casa (depois que aprendi nunca mais voltei atrás!) e aqui também usei milho verde, cortado do sabugo com uma faca! tudo super simples! e claro, como sub-produto do coco ralado você ainda fica com um litrão de leite de coco! Delícia com um peixe cozido, ou pra enriquecer a vitamina dos meninos!

Então sem mais delongas aqui vai a receita do bolo, e no vídeo tem “3 em 1”, você aprende a fazer o coco ralado, o leite de coco, e o bolo! Clicando na imagem você baixa a receita, mas se quiser o passo-a-passo, basta assistir o vídeo no youtube!

 

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Bon appétit!

  • Gostei muito das dicas, obgdu por compartilhar esse conteúdo maravilhoso .. Deus te abençoe!

    • Q maravilha Elaine!!! Obrigada pelo carinho!!! Espero q o bolo tenha sido um sucesso aí na sua casa!!! Depois me conta! bjo